Toidukaupade tarneahelas ei ole toimunud suuri muutusi
Eesti Konjunktuuriinstituut avaldas 2024. aasta I kvartali lõpus koostatud uuringu vahearuande, milles vaadeldakse toidukaupade hinna jaotust tarneahelas ja nende muutusi. Seekordse uuringu tulemused näitavad, et turul on toimunud stabiliseerumine.
Eesti Konjunktuuriinstituudi direktor Peeter Raudsepp
Foto: Andras Kralla
Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi tellitud ja Eesti Konjunktuuriinstituut AS-i poolt läbi viidud uuringu kolmas osa näitab üldistatult, et toiduhinnad on 2024. aasta esimeses kvartalis stabiliseerunud ning jaehinna jagunemises ei ole toimunud enam nii suuri muutusi, kui eelnevates kvartalites. Uuringus vaadeldi piima-, teravilja- ja lihatoodete ning köögivilja ja munade hinna kujunemist.
Jõulud lähenevad ja koos nendega ka mitu suurt küsimust: mida seekord jõululauale panna, kes selle valmis teeb ja kuidas toitu säästlikult planeerida? Selveri lihameistrid ja pagarid on sel aastal aitamas nii traditsiooniliste maitseelamuste kui ka üllatavate uuendustega.