Kaupmees Grupi juht Mart Relve: restoranituru edukamad on kapitali ja juhtimiskogemust omavad ettevõtted
Eesti suurim ja tuntuim toitlustussektori varustaja ning ühtlasi siinne vanim hulgikaupmees näeb iga päev, mis on Eesti restoranide, hotellide, baaride, pubide, cateringi ettevõtete, aga ka õppeasutuste sööklate rõõmud ja mured. Grupi juht Mart Relve hindab Kaupmehe tervist heaks ja plaanib hoolimata keerulistest aegadest turul edasi laieneda.
„Meil läheb kenasti.“ ütleb Relve, kuid nendib, et ajad on keerulised. „Sellegipoolest oskasime mõningaid asju päris hästi ette näha. Oleme suutnud piisavalt paindlikult reageerida, et mitte kusagile kinni jääda. Kõik meie ettevõtted on täna ilusasti plaanides, mida eelarvet tehes ette nägime. Seda öeldes olgu mainitud, et me hindasimegi turusituatsiooni keeruliseks ning arvestasime, et stabiilsuse ning tarnekindluse tagamine on juba iseenesest tubli saavutus.“
Seotud lood
Üle Eesti enam kui 60 kauplusega opereeriv Meie kaupluseketi juht Rein Reinvee vaatab mööduvale aastale tagasi ja hindab selle rahuldavaks. „Inflatsiooni tõttu on kõigil Eestis tegutsevatel jaekettidel käive eelmise aastaga võrreldes suurem. Samas on mahud langenud, sest käibetõusud jäävad inflatsioonist väiksemaks."
Paljud ettevõtted kasutavad esialgu klienditoes üldist e-postiaadressi (nt info@…), mida haldab üks inimene. Alguses töötab see hästi – maht on väike ja kõik on hallatav. Kui ettevõttel läheb hästi, siis kasvab nii kliendibaas kui ka meeskond ja ühel hetkel hakkab sama lahendus aga tekitama pidureid.
Enimloetud
1
2
3
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
