Milline on ostujuhi töö ning kuidas jõuda päriselt selleni, et ostujuht päringule vastaks, rääkis Coop Eesti ostudirektor Oliver Rist jaekettide-tootjate-hulgikaupmeeste seminaril.
„Me toimetame enam kui 600 partneriga ning seetõttu on meie süsteemis oluline, et mingi kord püsiks, oleks süsteemsus ja protsessid paigas,“ ütles Rist.
40-kilone tuunikala Maldiividelt, elusad homaarid akvaariumis, Hispaania ja Itaalia juustud, mida tavapoest ei leia – see ei ole gurmeerestorani kirjeldus, vaid PROMO Cash&Carry – hulgiformaat, mis on aastaid varustanud Eesti restorani, hotelle ja toidugurmaanide toidulaudu.