07.01.21, 15:14

Piirangute aeg muudab toitlustusasutused leidlikuks ja tugevdab töötajate meeskonnavaimu

Ebakindlus, pettumus ja kurbus valdab nii pealinna kui Ida-Viru toitlustussektoris tegutsevaid inimesi, kui jutuks tulevad jaanuari keskpaigani kehtivad koroonaviiruse tõkestamise piirangud. Kevadine eriolukord näitas, et kiirelt reageerimine on äris püsimiseks ülioluline. Ettevõtjad püüavad aastatega kujunenud väärt meeskondi hoida ja esimeste krisiilmingute puhul ei kiputa töötajaid kohe koondama.

Kristina Madisson-Laht

Kohvikus Komeet on harjumuspäratu vaikus.

Kohvikus Komeet on harjumuspäratu vaikus.
Foto: Marelle Lehter

Töökohtade säilimiseks tuleb olla paindlik ja anda endast maksimum, ütlevad Tallinnas asuvate Kohvik Komeet, Snoob Resto, Restoran Riis ja Ida-Virumaal tegutseva Tulivee restorani esindajad.

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

ST

08.12.25, 12:05

Selveri jõululettidel kolm pidulikku praadi ja söödavad päkapikumütsid – peakokk jagab nippe, kuidas jõululauda stressivabalt planeerida

Jõulud lähenevad ja koos nendega ka mitu suurt küsimust: mida seekord jõululauale panna, kes selle valmis teeb ja kuidas toitu säästlikult planeerida? Selveri lihameistrid ja pagarid on sel aastal aitamas nii traditsiooniliste maitseelamuste kui ka üllatavate uuendustega.

Enimloetud

1

24.11.25, 10:07

Asko ja Sotka omanikfirma müüdi kopikate eest maha

2

06.11.25, 10:20

Aasta perefirmaks valitud Pro Optika: soovime olla oma valdkonnas parimad

3

12.12.25, 12:05

Tööjõumaksude raport | Millisel jaeketil oli suurim kasv ja millisel langus?

Suurim kvartaalne kasv 51%, suurim kahanemine 14%

4

ST

01.12.25, 13:20

Selver valmistub jõuludeks: uued gurmeetooted ja kinkekotid Eesti väiketootjatelt

5

ST

02.12.25, 08:30

Samm-sammult ja nutikalt: kuidas muuta oma e-pood rahvusvaheliseks edulooks?

6

11.12.25, 14:37

Video | Lasnamäe Kaupmehes said mitmemiljonilised uuendused valmis

Lisandus eraldi laoruum veebitellimuste komplekteerimiseks

Viimased uudised

12.12.25, 18:04

Sinsay jätkab Eestis laienemist ja avas poe T1 keskuses

12.12.25, 13:39

Üürisõda Rootsi kaupmeeste ja kinnisvara omanike vahel: kaotada tuleb indeksipõhine iga-aastane hinnatõus

12.12.25, 12:05

Tööjõumaksude raport | Millisel jaeketil oli suurim kasv ja millisel langus?

Suurim kvartaalne kasv 51%, suurim kahanemine 14%

12.12.25, 09:51

Ekspert: ühe-kliki maksed muudavad Eesti e-kaubanduse mängureegleid

11.12.25, 14:37

Video | Lasnamäe Kaupmehes said mitmemiljonilised uuendused valmis

Lisandus eraldi laoruum veebitellimuste komplekteerimiseks

11.12.25, 10:25

Soome turistide arv vähenes kuuendat kuud järjest

11.12.25, 10:22

Tallinna kesklinnas avati esimene Novoteli hotell Eestis

11.12.25, 10:18

Meie toidukaubad avas uue poe Luunjas

Konverentsid ja koolitused

Alar Ojastu stardiseminar: JULGELT HOMSESSE!

Alar Ojastu stardiseminar: JULGELT HOMSESSE!

23.01.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

12.02., 20.02. ja 27.02.2025 Müügist pikaajalise koostööni

Äripäeva Akadeemia

Müügist pikaajalise koostööni

14 akadeemilist tundi

Jaekettide-tootjate-hulgikaupmeeste ühisseminar

Jaekettide-tootjate-hulgikaupmeeste ühisseminar

06.03.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

12.03.2026 Kategooriajuhtimine kaubanduses

Äripäeva Akadeemia

Kategooriajuhtimine kaubanduses

8 akadeemilist tundi

17.03.2026 SEO koolitus

6 akadeemilist tundi

02.04.2026 ja 09.04.2026 Argumenteeritud müük

Äripäeva Akadeemia

Argumenteeritud müük

8 akadeemilist tundi

27.04., 28.04. ja 11.05.2026 UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad

UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad

26 akadeemilist tundi

12.05.26 Müügipsühholoogia - müük inimtüübist lähtuvalt

Äripäeva Akadeemia

Müügipsühholoogia - müük inimtüübist lähtuvalt

8 akadeemilist tundi

22.05.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

Hetkel kuum

Võitja ja kaotaja: OG Elektra asutaja ja omanik Oleg Gross ja Prisma Peremarketi juhatuse esimees Ilkka Alarotu.

10.12.25, 11:26

Käiberaport | Kes jaemüüjatest enim kasvatas ja kes kaotas?

Kaupmeeste Liidu tegevjuht Nele Peil

10.12.25, 10:59

Vaade aastasse 2026: kaubandus tasapisi taastub, kuid surve hindadele ja marginaalidele jääb tugevaks

Kaupmehe juhatuse liige Ando Laine.

11.12.25, 14:37

Video | Lasnamäe Kaupmehes said mitmemiljonilised uuendused valmis

Lisandus eraldi laoruum veebitellimuste komplekteerimiseks

Laopoe tüüpi A1000 Market endises Mööblimajas Tallinnas.

12.12.25, 12:05

Tööjõumaksude raport | Millisel jaeketil oli suurim kasv ja millisel langus?

Suurim kvartaalne kasv 51%, suurim kahanemine 14%

Miks Sinu parim müüja tegelikult lahkus? (Vihje: see polnud 50 senti kõrgem tunnipalk)

09.12.25, 11:14

Miks Sinu parim müüja tegelikult lahkus? (Vihje: see polnud 50 senti kõrgem tunnipalk)

Uue kontseptsiooni kohaselt saab klient koheselt aru, et on toidupoes ning teda tervitavad värsked toidukaubad.

05.12.25, 09:50

GALERII: Rimi investeeris Baltikumi pilootkauplustesse 3 miljonit eurot, eesmärk tõsta müüki 10%

Eesti inimeste hinnangul on parim kaubavalik Coopis

09.12.25, 08:56

Kantar Emor: Eesti inimeste hinnangul on parim kaubavalik Coopil ja Selveril, soodsaimaks peetakse Maximat

Sanitex gruppi kuuluva PROMO Food Service’i müügiprotsesside juht Eleri Lipping.

ST

04.12.25, 12:05

AI roll igapäevatöös kasvab, kuid head kliendisuhted jäävad inimeste kanda

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele

Mine

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Kaubandus.ee on Eesti juhtiv kaubanduse (jae-, hulgi- ja e-kaubanduse) valdkonna uudisteveeb ja valdkonna konverentside ning koolituste korraldaja.

© AS Äripäev 2000-2025