Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Tippkondiiter Hannah Hintlian: inimese näost on näha, kui ta toitu naudib
Põhjala Tap Roomi kondiiter Hannah Hintliani üllatab, kui palju eestlased armastavad juustukooke ning ka see, kui palju hapukoort süüakse.
Ta ärkab igal laupäeval kell 2.45, et valmistuda nädala suursündmuseks - pühapäevaseks brunchiks. Selleks, et sõõrikud, bagel´id, pannkoogid ja muud pealtnäha lihtsad, kuid tehniliselt keerukad küpsetised valmis saaksid, algab töö juba mitu päeva varem. Suur töö on end ära tasunud, kui ta näeb pühapäeval kliente pärast esimese ampsu võtmist rahulolevalt noogutamas. “Näost on kohe näha, kui inimene naudib toitu, isegi Eestis,” naerab Hintlian.
Seotud lood
Eesti Toiduainetööstuse Liit, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda, Eesti Kaubandus-Tööstuskoda, Eesti Leivaliit, Eesti Kalaliit, Eesti Karastusjookide Tootjate Liit ja Eesti Aiandusliit saatsid täna vabariigi valitsusele pöördumise, milles rõhutavad, et Eesti ei peaks vabatahtlikult kasutusele võtma ühtegi pakendimärgistuse süsteemi kuni Euroopa Liidus pole kokku lepitud ühtses, teaduspõhises ja toidukultuure arvestavas lahenduses. Pakendi esikülje märgistuse eesmärk peaks olema tarbijainfo lihtsustamine, mitte eksitamine.
Enimloetud
1
3
4
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
